Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Республике Татарстан завершено расследование уголовного дела в отношении посудомойщицы ресторана «Актаныш» 57-летней Рафиды Камалетдиновой и повара МБОУ «Актанышская СОШ № 2» 48-летней Ильсеяр Адгамовой. Они обвиняются в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание людей).
По версии следствия, в августе 2018 года Камалетдинова, находясь в ресторане «Актаныш», в нарушение инструкции, без применения мерной емкости, приготовила раствор дезинфицирующего средства, занизив его концентрацию в 5 раз. После этого поместила в него для дезинфекции мясорубку и разделочный нож. Далее повара ресторана, неосведомленные о нарушениях со стороны Камалетдиновой, используя полученные от нее мясорубку и нож приготовили полуфабрикаты мясных тефтелей с рисом. В дальнейшем 204 тефтели были поставлены в Актанышскую школу № 2. 5 сентября школьный повар Адгамова зная о неисправности пекарного шкафа, в котором не достигалась необходимая температура, использовала его для термической обработки тефтелей, а затем не подвергла их повторной термической обработке после добавления соуса.
В результате употребления тефтелей с 5 по 7 сентября с заболеваниями желудочно-кишечного тракта в медицинское учреждение обратились 89 детей в возрасте от 7 до 14 лет. При этом 25 из них были госпитализированы.
Причастность к совершению преступления женщины признали полностью. Следователем в отношении них избрана мера пресечения виде заключения под стражу. Следствием собрана достаточная доказательственная база, в связи с чем уголовное дело с утвержденным обвинительным заключением направлено в суд для рассмотрения по существу.
версия PDF 
версия DOC
